Lo slogan “chi beve birra campa cent’anni” , che, agli inizi della pubblicità ha contribuito a diffondersi anche in Italia, contiene senz’altro alcune verità, innanzitutto per quanto riguarda il …
Possiamo definire la degustazione della birra come un’analisi sensoriale di essa e quindi la nostra degustazione deve trovare nell’assaggio il suo proprio piacere. Al momento della degustazione della birra …
Il bicchiere di vetro il modo sicuramente più utilizzato oggi per servire la birra è il bicchiere in vetro, questa tradizione si è mantenuta fin dal 17º secolo quando …
Classificazione della birra Esistono diversi sistemi utilizzati per classificare il grado alcolico di una birra. In Italia ad esempio il parametro di riferimento che va per la maggiore non …
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